El Programa de Alimentación Escolar (PAE) del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis) brindó asistencia técnica a especialistas en Gestión del Riesgo de Desastres de la Dirección Regional de Educación (DRE) San Martín. Esta iniciativa busca prevenir daños que afecten la entrega de alimentos en los colegios ante el fenómeno El Niño (FEN).
Durante la jornada, se capacitaron a 10 especialistas en Gestión del Riesgo de Desastres de la DRE San Martín, vinculados al Programa Presupuestal 0068 – PREVAED, quienes aprendieron a identificar zonas vulnerables en las instituciones educativas, así como la aplicación de medidas de contingencia y las condiciones adecuadas para el almacenamiento de los alimentos, especialmente frente a riesgos asociados a lluvias intensas, inundaciones y humedad.
También se reforzaron las buenas prácticas de manipulación e higiene de los alimentos, y el uso de herramientas digitales para reportar oportunamente incidencias y facilitar la coordinación de alertas preventivas.
La articulación entre el PAE y el sector Educación permite anticipar escenarios de emergencia y establecer mecanismos de respuesta orientados a proteger los alimentos destinados a los estudiantes de las instituciones educativas públicas de la región.
“Tenemos el compromiso de impulsar una respuesta oportuna y coordinada que permita proteger el servicio alimentario escolar. Frente al fenómeno El Niño, es fundamental anticiparnos a los riesgos que puedan presentarse en la infraestructura y en los espacios destinados al almacenamiento de los alimentos”, señaló la titular del Midis, Maritza Canales.
Por su parte, los representantes de la DRE San Martín destacaron la importancia de mantener una coordinación permanente con las instituciones educativas y contar con medidas de contingencia que permitan actuar oportunamente frente a eventos climáticos adversos.
La jefa de la Unidad Territorial San Martín del PAE, Berenis Palmer Vásquez, indicó que la entidad continuará desarrollando acciones de preparación y coordinación con las autoridades educativas, directivos y comunidad educativa, con el propósito de reducir riesgos ante posibles emergencias y contribuir a la continuidad de la atención alimentaria de 192 073 estudiantes de instituciones educativas públicas de San Martín.
