El holding gastronómico MCK llega a los Premios Summum 2026 con seis nominaciones para cuatro de sus restaurantes. Osaka participa en tres categorías vinculadas a su cocina, ambiente y servicio; mientras que KO Asian Kitchen, NT Taco y Carnaval fueron considerados por sus respectivas propuestas en las categorías Mejor Cocina del Mundo, Mejor Nuevo Restaurante y Mejor Restobar Lounge.
Para Osaka, las nominaciones a Mejor Cocina Nikkei y Japonesa, Mejor Ambiente y Mejor Servicio reconocen distintos componentes de la experiencia que ofrece: desde su propuesta que combina técnicas tradicionales japonesas hasta la estancia dentro del local. KO Asian Kitchen, por su parte, participa en Mejor Cocina del Mundo, una categoría que reúne propuestas de diferentes tradiciones culinarias de todo el planeta.
En el caso de NT Taco, está presente con su nominación a Mejor Nuevo Restaurante, mientras que Carnaval compite en una categoría dedicada a los formatos de restobar lounge.
Recibimos estas nominaciones con mucha gratitud. Primero hacia nuestros colaboradores, cuyo esfuerzo diario se refleja en cada categoría en la que hoy estamos presentes, y luego hacia nuestros clientes, que con su preferencia y su confianza nos motivan a seguir mejorando en cada uno de nuestros restaurantes», señaló Aldo Seclén, director de Operaciones de MCK Perú.
Los Premios Summum reconocen anualmente a restaurantes y profesionales vinculados con la gastronomía en el Perú. Los resultados de las distintas categorías serán anunciados durante la ceremonia de premiación de su edición 2026 el próximo 01 de octubre.
